Bursa'nın bıçakları marka olacak
Büyükşehir Belediye Başkanı Recep Altepe, Bursa bıçaklarının marka olması için çalışmalarını sürdürdüklerini söyledi. Altepe, ‘Bıçakçılık Müzesi’nin hazırlıklarının da hızla devam ettiğini belirtti.
Büyükşehir Belediye Başkanı Recep Altepe, Bursa
Bıçakçılar Derneği üyeleriyle bir araya geldi. Bursa’nın en önemli el
sanatlarından birinin bıçakçılık olduğunu söyleyen Başkan Altepe, “Bıçakçılarla
gurur duyuyoruz. Bursa’nın sembollerinden biri olan bıçakçılığı yaşatmayı
hedefliyoruz. El sanatlarımızdan bıçakçılıkla ilgili müzeyi kentimize
kazandırıyoruz, çalışmalarımız devam ediyor” dedi.
Başkan Altepe, baba mesleği olan bıçakçılığa
çocukluğundan beri büyük değer verdiğini ifade ederek, “Bursa bıçağının adı
duyurulmalı. Bursa’ya has bıçaklar yapılmalı, ürünler çoğaltılmalı. Bıçakçılık,
Bursa’nın prestiji ve markası. Bursa bıçakları da marka olmalı, şehrimize gelen
yerli ve yabancı turistler tarafından aranılan ürünler olmalı” diye konuştu.
Başkan Altepe, Bıçakçılık Müzesi’nin, bıçakçılık
sanatının yaşatılması ve tanıtımı açısından da Bursa’ya büyük katkı
sağlayacağını söyledi. Bursa Bıçakçılar Derneği üyeleri de bıçakçılık sanatına
ilgisi ve destekleri nedeniyle Başkan Altepe’ye teşekkür ederek, el yapımı özel
bıçağı hediye etti. Başkan Altepe, misafirlerine Yeşil Türbe çinisi verdi.