• Künye
  • İletişim
  • Gizlilik İlkeleri
  • Çerez Politikası
  • Kullanım Şartları
Anasayfa
  • Bursa Haberleri
  • Haberler
  • Siyaset
  • Dünya
  • Ekonomi
  • Magazin
  • Eğitim Sağlık Spor Teknoloji Yaşam
  • Ara
SON DAKİKA:
01:12
İzmir'de silah kaçakçılığı operasyonu: 1 tutuklama
00:26
Aydın'da kaybolan 80 yaşındaki kadın, sağ olarak bulundu
Üye Paneli
A
Büyüt
A
Küçült
Yorumlar
  1. Haberler
  2. Eğitim
  3. Sağlık için "küflenmeyen ekmek" projesi
Eğitim
Yayınlanma: 11 Haziran 2021 - 11:52
Güncelleme: 11 Haziran 2021 - 11:52

Sağlık için "küflenmeyen ekmek" projesi

Son dakika 'EĞİTİM' kategorisinde yer alan habere göre; İTÜ ETA Vakfı Doğa Koleji öğrencilerinin TÜBİTAK Türkiye finallerinde ilk 5 sırada yer alan 4 projesi ödüle layık görüldü. Finale kalan çalışmalar arasında defne yaprağı ile küflenmeyen ekmek projesi dikkat çekti. Sürdürebilirlik bilinci ile geliştirilen proje ile uzun süre küflenmeyen ekmekler vasıtasıyla hem gıda israfının hem de ekmek yapımında kullanılan kimyasal katkı maddelerinin yol açtığı sağlık problemlerinin önüne geçilmesi hedefleniyor.

Eğitim
11 Haziran 2021 - 11:52
Güncelleme: 11 Haziran 2021 - 11:52
Yorumlar
Yazdır
A
Büyüt
A
Küçült
Yorumlar
Sağlık için "küflenmeyen ekmek" projesi
İTÜ ETA Vakfı Doğa Koleji öğrencileri, TÜBİTAK Türkiye finallerinden gururla döndü. Türkiye finallerinde ilk 5 sırada yer alan 4 proje, hem takdir topladı hem de gelecek yılların çalışmalarını teşvik etti. Finalde psikoloji, coğrafya, biyoloji ve kimya alanlarında İTÜ ETA Vakfı Doğa Koleji öğrencilerinin 4 ayrı projesi ödüle layık görüldü.

“Teknoloji bağımlılığı-psikolojik sağlamlık ilişkisi” incelendi
Kolejin Giresun Kampüsü öğrencisi Buğra Kemal Korkut, Danışman Öğretmen Tuğçe Peker mentörlüğünde psikoloji alanındaki projesi ile üçüncü oldu. “Covid-19 döneminde lise öğrencilerinin teknoloji bağımlılıkları ile psikolojik sağlamlıkları arasındaki ilişki” projesi güncel sorunlara duyarlı bir gencin bilimsel vizyonu olarak alkışlandı.

Kentleşmenin çevreye etkisi
Çanakkale-Biga Kampüsü öğrencisi Ecem Rabia Kaplan, Coğrafya Öğretmeni Sevcan Uçar mentörlüğünde Bursa üzerinde bir araştırma gerçekleştirdi. “Bursa’daki yapılaşma biçimi ve şehir dokusunun kentsel ısı adalarının oluşumuna etkisi” projesi, Türkiye dördüncüsü oldu. Bursa’daki bina yapısı ve yüksekliği, yapılaşma yoğunluğu, yeşil alanların kent merkezindeki konumu, zemin malzemesi ve bitki örtüsü gibi unsurların kentsel ısı adaları oluşturduğu tespit edildi. "Bu etkenler, kentsel termal çevre üzerinde olumsuz etkiler bırakıyor” sonucuna ulaşıldı.

Defne yaprağı ile “küflenmeyen ekmek”
İTÜ ETA Vakfı Doğa Koleji Eryaman Kampüsü öğrencileri Asrın Deniz Akdal ve İsmail Şenay, Kimya Öğretmeni Duygu Yavuzkan Danacı’nın danışmanlığında uzun süre küflenmeyen ekmek üretmeyi amaçladılar. Öğrenciler, projeyi sürdürülebilirlik bilinciyle geliştirdi. “Ekmekteki kimyasal katkı maddeleri yerine küf önleyici doğal bir alternatif: defne yaprağı” projesi, gıda israfını azaltmayı da hedefliyor. Ekmek yapımında kullanılan kimyasal katkı maddelerinin aşırı tüketildiklerinde sağlık problemlerine neden olduğunu ifade eden öğrenciler, katkı maddelerinin olumsuz etkilerini ortadan kaldırırken ekmeğin de uzun süre küflenmeden kalmasını sağlamayı amaçladıklarını dile getirdiler.

Dijital biyoloji laboratuvarı
Ataşehir-1 Kampüsü öğrencisi Caner Yılmaz ise Biyoloji Öğretmeni Emine Er Yılmaz mentörlüğünde “Dijital biyoloji laboratuvarı” projesini geliştirdi. Dijital biyoloji laboratuvarıyla 3 boyutlu deney uygulamalarına imkan tanıyan proje, ülke genelindeki okullardaki laboratuvar yetersizliği, sınıf mevcudunun fazla oluşu, ders saatlerinin kısıtlı olması gibi olumsuzluklara da çözüm olmayı hedefliyor.

Haber Kaynağı : İhlas Haber Ajansı (İHA)


"Sağlık için “küflenmeyen ekmek” projesi" başlıklı son dakika haberi İhlas Haber Ajansı (İHA) tarafından "11.06.2021" tarihinde "EĞİTİM" haberlerine otomatik olarak eklenmiştir. Bu haberin içeriğinde "Haber16.com" editörlerinin hiçbir editoryal müdahalesi olmadan otomatik olarak ajans tarafından geldiği şekliyle yayınlanmıştır. "EĞİTİM" haberleri kategorisinde yer alan "Sağlık için “küflenmeyen ekmek” projesi" başlıklı haberlere ait yazı, fotoğraf ve video içeriklerinin hepsinin hukuki muhatabı haberi geçen ajanslardadır.

  • YORUMLAR
adlı kullanıcıya cevap x
İlginizi Çekebilir
'Öğrenci Gözünden: Lise Öğrencileri Araştırma Dergisi' yayın hayatına başladı
'Öğrenci Gözünden: Lise Öğrencileri Araştırma Dergisi' yayın hayatına başladı
Eğitim temalı 10'uncu Uluslararası Kısa Film Yarışması'nın başvuruları başladı
Eğitim temalı 10'uncu Uluslararası Kısa Film Yarışması'nın başvuruları başladı
KPSS’de tercih tarihleri belli oldu
KPSS’de tercih tarihleri belli oldu
İstanbul Kültür Üniversitesi'nden 'Sosyal Transkript' uygulaması
İstanbul Kültür Üniversitesi'nden 'Sosyal Transkript' uygulaması
Son Haberler
İzmir'de silah kaçakçılığı operasyonu: 1 tutuklama
İzmir'de silah kaçakçılığı operasyonu: 1 tutuklama
Aydın'da kaybolan 80 yaşındaki kadın, sağ olarak bulundu
Aydın'da kaybolan 80 yaşındaki kadın, sağ olarak bulundu
Şırnak'ta Hz. Nuh'u Anma Merasimi'nde ışıklı dron gösterisi
Şırnak'ta Hz. Nuh'u Anma Merasimi'nde ışıklı dron gösterisi
Evinde ölü bulundu
Evinde ölü bulundu
Kırkpınar Ağası Ufuk Özünlü'den pehlivanlara destek gecesi
Kırkpınar Ağası Ufuk Özünlü'den pehlivanlara destek gecesi
Ekranların sevilen ismi Asuman Krause geri dönüyor
Ekranların sevilen ismi Asuman Krause geri dönüyor

Ana Sayfa
Bursa Haberleri
Haberler
Siyaset
Dünya
Ekonomi
Magazin
Eğitim
Sağlık
Spor
Teknoloji
Yaşam
Biyografiler
Üye Paneli
Günün Haberleri
Arşiv
Gazete Arşivi
Hava Durumu
Gazete Manşetleri
Nöbetci Eczaneler
Namaz Vakitleri
  • Bursa Haberleri
  • Eğitim
  • Ekonomi
  • Haberler
  • Magazin
  • Sağlık
  • Teknoloji
  • Biyografiler
  • Üye Paneli
  • Günün Haberleri
  • Arşiv
  • Gazete Arşivi
  • Hava Durumu
  • Gazete Manşetleri
  • Nöbetci Eczaneler
  • Namaz Vakitleri

  • Rss
  • Künye
  • İletişim
  • Gizlilik İlkeleri
  • Çerez Politikası
  • Kullanım Şartları

Sitemizde bulunan yazı , video, fotoğraf ve haberlerin her hakkı saklıdır.
İzinsiz veya kaynak gösterilemeden kullanılamaz.