• Künye
  • İletişim
  • Gizlilik İlkeleri
  • Çerez Politikası
  • Kullanım Şartları
Anasayfa
  • Bursa Haberleri
  • Haberler
  • Siyaset
  • Dünya
  • Ekonomi
  • Magazin
  • Eğitim Sağlık Spor Teknoloji Yaşam
  • Ara
SON DAKİKA:
01:00
Dolmuşta bir kişinin darbedildiği anlar kamerada
00:58
Şırnak'taki trafik kazasında yaralanan polis memuru Kaygusuz şehit oldu
00:05
Bursa'da Manuş Baba konseri
Üye Paneli
A
Büyüt
A
Küçült
Yorumlar
  1. Haberler
  2. Haberler
  3. Karaoğlu: Gıda mühendisleri asgari ücret riskiyle karşı karşıya
Haberler
Yayınlanma: 05 Temmuz 2026 - 09:29
Güncelleme: 05 Temmuz 2026 - 09:29

Karaoğlu: Gıda mühendisleri asgari ücret riskiyle karşı karşıya

Salih TEKİN/ERZURUM, (DHA)-GIDA Mühendisleri Odası Erzurum Temsilcisi Prof

Haberler
05 Temmuz 2026 - 09:29
Güncelleme: 05 Temmuz 2026 - 09:29
Yorumlar
Yazdır
A
Büyüt
A
Küçült
Yorumlar
Karaoğlu: Gıda mühendisleri asgari ücret riskiyle karşı karşıya
GIDA Mühendisleri Odası Erzurum Temsilcisi Prof. Dr. Mehmet Murat Karaoğlu, mahkeme kararıyla gıda mühendislerinin taban ücretini belirleme yetkisinin odadan alındığını belirterek, "Bu yetkinin kaldırılması halinde zaten birçok işletmede yaşanan ücret sorunları daha da büyüyecek. Pek çok mühendis asgari ücret düzeyinde hatta bunun da altında çalışmak zorunda kalabilecek" dedi.

Tarım ve Orman Bakanlığı mevzuatları çerçevesinde işletmelerde istihdam edilen 'çalıştırılması zorunlu personel'in taban ücretini Gıda Mühendisleri Odası belirlenirken; bir firma, uygulama aleyhine iptal davası açtı. Mahkeme, yürütmenin durdurulmasına karar verdi. Mahkemenin aldığı kararla ilgili bir üst mahkemeye başvuracaklarını belirten Gıda Mühendisleri Odası Erzurum Temsilcisi Prof. Dr. Mehmet Murat Karaoğlu, başlattıkları imza kampanyasına sadece gıda mühendislerinden değil, toplumun her kesiminden destek beklediklerini söyledi.

'BU GÖREV, ODANIN İNİSİYATİFİNDEN ALINDI'

Prof. Dr. Karaoğlu, çiftlikten çatala ya da tarladan sofraya kadar geçen tüm süreçlerde gıdanın insan sağlığına zarar verebilecek risklerden arındırılarak tüketiciye ulaştırılmasında gıda mühendislerinin önemli görevler üstlendiğini söyledi. Gıda mühendisinin sektörde çalışmasının toplum sağlığı açısından çok büyük önemi olduğunu ifade eden Prof. Dr. Karaoğlu, "Toplum sağlığı açısından gıda güvenliğinde gıda mühendisleri temel sigortayı oluşturuyor. Gıda mühendislerinin bağlı olduğu Gıda Mühendisleri Odası var. Gıda Mühendisleri Odası'nın da temel görevleri var. Üyesi olan gıda mühendisi hakkının korunması, üreticinin, sektörün, toplumun yararına olacak şekilde gıda politikalarının geliştirilmesine yardımcı olmak, toplumu güvenli gıda konusunda doğru yönlendirmek gibi görevleri var. 5996 sayılı kanun kapsamında gıda işletmelerinin istihdamı, zorunlu personel çalıştırılması konusu. Belli kapasitenin üzerinde işletmeler gıda mühendisi istihdam etmek zorunda. Bakanlık istihdam edilecek mühendisten bağlı olduğu odasından yazı ve onay belgesini almasını ister. Oda da bu aşamada güncel yaşam şartlarını göz önüne alarak belli bir taban ücret belirler. Bu alt sınırdır, üstünü veren işletmelerin önünde bir engel yoktur. Odanın belirlediği ücret üzerinden sözleşme yapılmasını ister. Açılan davayla bu görev, odanın inisiyatifinden alındı. Bir firmanın açmış olduğu dava ile istihdamı zorunlu gıda mühendisinin ücretinin Gıda Mühendisleri Odası'nın belirlenemeyeceği yönünde karar verildi" diye konuştu.

'BAZI İŞLETMELER, ÜCRETİ BANKADAN YATIRIP ELDEN GERİ ALIYORDU'

Büyükşehirlerde faaliyet gösteren büyük ölçekli firmalarda ücret konusunda ciddi sorun yaşanmadığını ancak küçük şehirlerde ve küçük işletmelerde durumun farklı olduğunu söyleyen Prof. Dr. Karaoğlu, "Gerçekte sözleşmeye yazılan ücretlerin çoğu zaman mühendislere ödenmediği durumlarla karşılaşıyorduk. Bazı işletmeler, ücreti banka üzerinden yatırıp daha sonra elden geri alma yoluna gidiyordu. Bu uygulamalarla mücadele ediyorduk. Gıda mühendislerinin işletmelerde üstlendikleri sorumluluklar göz önüne alındığında, belirli bir ücret seviyesinin üzerinde çalışmaları zorunludur. Çünkü ciddi hukuki ve cezai sorumluluk taşıyorlar. Gıda mühendisleri sadece işletmeler için değil, toplum sağlığı açısından da büyük önem taşıyor. Gıda mühendisi demek, toplum sağlığı demektir. Güvenli gıda demektir. Bu nedenle üyelerimizin haklarının korunması kadar toplumun bilinçlendirilmesi de büyük önem taşıyor" dedi.

'TABAN ÜCRET, 70 BİN LİRA SEVİYELERİNDEYDİ'

Bir üst mahkemeye götürecekleri kararla ilgili imza kampanyası başlattıklarını belirten Prof. Dr. Karaoğlu, "Oda tarafından belirlenen taban ücretleri, kamudaki mühendis ücretleri ve güncel ekonomik koşullar dikkate alınarak hesaplanıyor. Taban ücret, son dönemde yaklaşık 70 bin lira seviyelerindeydi ve asgari ücretteki artışla birlikte yeniden güncellenecekti. Bu yetkinin kaldırılması halinde zaten birçok işletmede yaşanan ücret sorunları daha da büyüyecek. Pek çok mühendis asgari ücret düzeyinde hatta bunun da altında çalışmak zorunda kalabilecek" diye konuştu.
DHA
  • YORUMLAR
adlı kullanıcıya cevap x
İlginizi Çekebilir
Dolmuşta bir kişinin darbedildiği anlar kamerada
Dolmuşta bir kişinin darbedildiği anlar kamerada
Şırnak'taki trafik kazasında yaralanan polis memuru Kaygusuz şehit oldu
Şırnak'taki trafik kazasında yaralanan polis memuru Kaygusuz şehit oldu
Bursa'da Manuş Baba konseri
Bursa'da Manuş Baba konseri
Sultanbeyli'de DEAŞ operasyonunda polise ateş açan şüpheli etkisiz hale getirildi
Sultanbeyli'de DEAŞ operasyonunda polise ateş açan şüpheli etkisiz hale getirildi
Son Haberler
Dolmuşta bir kişinin darbedildiği anlar kamerada
Dolmuşta bir kişinin darbedildiği anlar kamerada
Şırnak'taki trafik kazasında yaralanan polis memuru Kaygusuz şehit oldu
Şırnak'taki trafik kazasında yaralanan polis memuru Kaygusuz şehit...
Bursa'da Manuş Baba konseri
Bursa'da Manuş Baba konseri
Sultanbeyli'de DEAŞ operasyonunda polise ateş açan şüpheli etkisiz hale getirildi
Sultanbeyli'de DEAŞ operasyonunda polise ateş açan şüpheli etkisiz...
Galatasaray, Başakşehir maçının hazırlıklarını tamamladı
Galatasaray, Başakşehir maçının hazırlıklarını tamamladı
Zelenskiy ve Trump telefonda görüştü
Zelenskiy ve Trump telefonda görüştü

Ana Sayfa
Bursa Haberleri
Haberler
Siyaset
Dünya
Ekonomi
Magazin
Eğitim
Sağlık
Spor
Teknoloji
Yaşam
Biyografiler
Üye Paneli
Günün Haberleri
Arşiv
Gazete Arşivi
Hava Durumu
Gazete Manşetleri
Nöbetci Eczaneler
Namaz Vakitleri
  • Bursa Haberleri
  • Eğitim
  • Ekonomi
  • Haberler
  • Magazin
  • Sağlık
  • Teknoloji
  • Biyografiler
  • Üye Paneli
  • Günün Haberleri
  • Arşiv
  • Gazete Arşivi
  • Hava Durumu
  • Gazete Manşetleri
  • Nöbetci Eczaneler
  • Namaz Vakitleri

  • Rss
  • Künye
  • İletişim
  • Gizlilik İlkeleri
  • Çerez Politikası
  • Kullanım Şartları

Sitemizde bulunan yazı , video, fotoğraf ve haberlerin her hakkı saklıdır.
İzinsiz veya kaynak gösterilemeden kullanılamaz.