• Künye
  • İletişim
  • Gizlilik İlkeleri
  • Çerez Politikası
  • Kullanım Şartları
Anasayfa
  • Bursa Haberleri
  • Haberler
  • Siyaset
  • Şehir Haberleri
  • Dünya
  • Ekonomi
  • Magazin
  • Dizi ve Fragmanlar Eğitim Sağlık Spor Teknoloji Yaşam
  • Ara
SON DAKİKA:
00:07
Al Nassr'da Jorge Jesus dönemi
01:47
Çanakkale'de tarım arazisinde çıkan yangın 1.5 saatte kontrol altına alındı
01:43
Yozgat'ta silahlı kavga: Muhtar ve oğlu öldü, diğer oğlu yaralandı
00:35
Bahçeli: 15 Temmuz, milli diriliş destanı, işgal ve ihanete karşı milletin kıyamıdır
00:33
Osmaniye'de 3.5 büyüklüğünde deprem
00:07
Al Nassr'da Jorge Jesus dönemi
01:47
Çanakkale'de tarım arazisinde çıkan yangın 1.5 saatte kontrol altına alındı
Video Galeri Foto Galeri
A
Büyüt
A
Küçült
Yorumlar
  1. Haberler
  2. Ekonomi
  3. Dev ocaklarda yakılan odunlar kömür olarak yurt dışına gönderiliyor
Ekonomi
Yayınlanma: 13 Nisan 2024 - 09:19

Dev ocaklarda yakılan odunlar kömür olarak yurt dışına gönderiliyor

Denizli'de 5 tonluk dev ocaklarda günlerce emek verilerek üretilen mangal kömürleri, dünyanın farklı ülkelerine ihraç ediliyor. Hemen her odunun değerlendirildiği sektörde, son dönemde portakal odunundan yapılan mangal kömürü restoran ve işletmeler tarafından tercih ediliyor.

Ekonomi
13 Nisan 2024 - 09:19
TAKİP ETTAKİP ET
Yazdır
A
Büyüt
A
Küçült
Yorumlar
Dev ocaklarda yakılan odunlar kömür olarak yurt dışına gönderiliyor
Denizli'de 5 tonluk dev ocaklarda günlerce emek verilerek üretilen mangal kömürleri, dünyanın farklı ülkelerine ihraç ediliyor. Hemen her odunun değerlendirildiği sektörde, son dönemde portakal odunundan yapılan mangal kömürü restoran ve işletmeler tarafından tercih ediliyor.

Denizli'de profesyonel sporcu kimliğinin yanı sıra mangal ve nargile kömürü sektöründe de önemli bir yatırımı bulunan Bülent Öztürk, ürettiği mangal kömürlerini yurt içi ve yurt dışı pazarlar tüketiciye sunuyor. İşletenin 5 tonluk dev ocaklarında 4-5 gün yakılan odunlardan elde edilen mangal kömürleri, Fransa, Almanya, İspanya, Tunus ve Amerika gibi ülkelere satılıyor. Meşe ve piynar gibi dayanıklı türlerin tercih edildiği sektörde yaşanan odun tedariki sorunu nedeniyle son dönemlerde meyve ağacı odunları da kullanılmaya başlandı. Restoran ve işletmeler son dönemde portakal odunundan yapılan mangal kömürüne talep gösteriyor.

Hemen hemen ter türün mangal kömürü üretiminde değerlendirildiğini belirten Bülent Öztürk, "Ülkemizde mangal kömürü denilince alışık olan meşe ve piynar odundan yapılan kömürüdür. Bu odunlar daha dayanıklı ve daha bilinen türler olduğu için tercih ediliyor. Fakat zaman zaman odun tedarikiyle ile ilgili yaşanan sıkıntılar olduğundan dolayı, meyve ağacı odunlarından da üretim yapmaya başladık. Özellikle portakal bahçeleri bakımdan geçtiği için bu mevsimde bolca bulunabiliyor. Portakal odunundan yapılan mangal kömürünü ızgara yapanlar ve ocakta et pişiren restoranlar tarafından çok fazlasıyla beğeniliyor ve oldukça yoğun talep gösteriliyor. Biz başta meyve, meşe ve piynar odunları olmak üzere hemen hemen her odundan da mangal kömürü yapıyoruz" diye konuştu.

"Odunlar 5 günde kömür oluyor"

Kuyularda yakılan odunların mangal kömürüne dönüştürüldüğünü kaydeden Bülent Öztürk, "Çok yaş olan bir odunu kömür yapmaya başladığınızda, ne kadar odun kullandığımızla da orantılı olarak yaklaşık 5 gün içerisinde kömür haline geliyor. Bizim zeminde yani toprak altında bulunan ocaklarımızda odunu kömüre dönüştürüyoruz. Bizim her kuyumuz yaklaşık 5 ton odun alıyor. Ocağa atılan bir odun yaklaşık 4-5 günlük süreç içerisinde kömür haline geliyor. Biz bunları alıp, paketlere koyup gerek bakkal, market ve kasaplara gerekse restoran, köfteci ve kokoreççilere ulaştırıp, hizmet etmeye devam ediyoruz. Ürünümüz oldukça kaliteli olduğu için yurt dışından da talepler alıyoruz. Geçmiş dönemlerde Fransa, Almanya, İspanya, Tunus ve hatta Amerika'ya da mangal kömürü gönderdiğim oldu. İhracat bazında zaman zaman ve döne dönem talepler geliyor. Geçtiğimiz ay yine önemli bir miktar ihracata kömür gönderdik ve yine aynı ülkelerden yeni siparişler bekliyoruz" şeklinde konuştu.


İHA
EDİTÖR
İHA Haber Editör Servisi
İHA Haber Editör Servisi
  • YORUMLAR
adlı kullanıcıya cevap x
İlginizi Çekebilir
Tanku Bulduk'un 'Ben Emlakçıyım' kitabı okurlarla buluştu
Tanku Bulduk'un 'Ben Emlakçıyım' kitabı okurlarla buluştu
Mayısta yumurta üretimi azaldı, tavuk eti ve içme sütü üretimi arttı
Mayısta yumurta üretimi azaldı, tavuk eti ve içme sütü üretimi arttı
15 Temmuz'da Sabiha Gökçen Havalimanı kulesi kırmızı-beyaza bürünecek
15 Temmuz'da Sabiha Gökçen Havalimanı kulesi kırmızı-beyaza bürünecek
'Anızı Dönüştür, Toprağı Yaşat' Fikir Maratonu'nda gençlerin fikirleri ödüllendirildi
'Anızı Dönüştür, Toprağı Yaşat' Fikir Maratonu'nda gençlerin fikirleri ödüllendirildi
Son Haberler
Çanakkale'de tarım arazisinde çıkan yangın 1.5 saatte kontrol altına alındı
Çanakkale'de tarım arazisinde çıkan yangın 1.5 saatte kontrol...
Yozgat'ta silahlı kavga: Muhtar ve oğlu öldü, diğer oğlu yaralandı
Yozgat'ta silahlı kavga: Muhtar ve oğlu öldü, diğer oğlu yaralandı
Bahçeli: 15 Temmuz, milli diriliş destanı, işgal ve ihanete karşı milletin kıyamıdır
Bahçeli: 15 Temmuz, milli diriliş destanı, işgal ve ihanete karşı...
Osmaniye'de 3.5 büyüklüğünde deprem
Osmaniye'de 3.5 büyüklüğünde deprem
Al Nassr'da Jorge Jesus dönemi
Al Nassr'da Jorge Jesus dönemi

Ana Sayfa
Bursa Haberleri
Haberler
Siyaset
Şehir Haberleri
Dünya
Ekonomi
Magazin
Dizi ve Fragmanlar
Eğitim
Sağlık
Spor
Teknoloji
Yaşam
Foto Galeri
Video Galeri
Biyografiler
Yerel Haberler
Günün Haberleri
Arşiv
Hava Durumu
Gazete Manşetleri
Nöbetci Eczaneler
  • Bursa Haberleri
  • Dizi ve Fragmanlar
  • Dünya
  • Eğitim
  • Ekonomi
  • Haberler
  • Magazin
  • Sağlık
  • Şehir Haberleri
  • Siyaset
  • Spor
  • Teknoloji
  • Yaşam
  • Foto Galeri
  • Video Galeri
  • Biyografiler
  • Yerel Haberler
  • Günün Haberleri
  • Arşiv
  • Hava Durumu
  • Gazete Manşetleri
  • Nöbetci Eczaneler
Google Play
ücretsiz indirin

  • Rss
  • Sitene Ekle
  • Künye
  • İletişim
  • Gizlilik İlkeleri
  • Çerez Politikası
  • Kullanım Şartları

Haber16.com "AA - İHA - DHA" ajansları abonesidir.
Sitemizde bulunan yazı , video, fotoğraf ve haberlerin her hakkı saklıdır. İzinsiz veya kaynak gösterilemeden kullanılamaz.
Copyright © 2017-2024 Haber16.com Tüm Hakları Saklıdır.