Tarım ve Orman Bakanlığı, vatandaşların sağlığını riske atan gıda ürünlerine yönelik denetimlerini sürdürüyor.Türkiye genelinde gerçekleştirilen kontrollerde uygunsuzluk belirlenen işletmeler kamuoyuna açıklanırken, “gıda sahtekarları” listesi de yeniden güncellendi.Bakanlığın son duyurusuyla birlikte “Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar” ile “Taklit veya Tağşiş Yapılan Ürünler” listeleri tekrar yayımlandı. Açıklanan sonuçlar, gıda sektöründe tüketiciyi yanıltan uygulamaların devam ettiğini gözler önüne serdi.
Birçok temel gıda ürününde uygunsuzluk çıktı
Yapılan incelemelerde vatandaşların günlük hayatında sıkça tükettiği çok sayıda üründe sorun belirlendi. Denetimlerde tereyağı, yoğurt, kaşar peyniri, sucuk, köfte, kebap, kıyma, zeytinyağı, bal, ayran, baharat, içli köfte ve kavurma gibi ürünler mercek altına alındı.At ve eşek eti vakası
Listenin dikkat çeken bölümü ise yine hayvansal ürünlerle ilgili oldu. Gaziantep ve Mersin’de faaliyet gösteren iki işletmenin ürünlerinde yapılan analizlerde “tek tırnaklı hayvan eti” bulunduğu bildirildi. Söz konusu ürünlerin içli köfte ve dana kavurma olduğu açıklandı.
