Lahana geçen senenin yaralarını sarıyor

Lahana geçen senenin yaralarını sarıyor, başlıklı haberin detayında; Eskişehir'de hasatla birlikte pazarlarda yerini alan lahanalar, geçen seneye göre bu sene üreticinin yüzünü güldürdü.

Eylül ve ekim aylarında hasadı yapılan lahana, turşusundan sarmasına kadar birçok ürünle Türk sofralarında yerini alıyor. Geçen sene yaşanan don olaylarından dolayı umduğunu bulamayan üreticiler, bu seneki lahana hasadından memnun. Pazar tezgâhlarında yerini alarak tüketiciyle buluşturulan lahananın tane fiyatı ise 5 ile 15 TL arasında değişiyor.

“Şükretmeyi bilene lahana kazancı iyi”

Eskişehir’de lahana üretimi yapan pazar esnafı Nizam Yıldıran, bu seneki üretim hakkında konuştu. Bu sene lahana hasadı yapan üreticinin geçen seneye göre kâra geçeceğini belirten Yıldıran, “Lahana, bir hafta 10 gündür pazar tezgahlarında. Ocak ayına kadar devam edecek. Eskişehir bahçelerinde hasat yeni başladı. Yeni çıktığı için şu an fiyatları biraz pahalı diyebiliriz. Büyüklüğüne göre 5 TL’den 15’e kadar değişiyor. Genellikle market ve manavlar bu ürünü kiloyla satar, o şekilde daha yüksek fiyatlı oluyor. Şu anda turşu dönemi olduğu için vatandaşlar genellikle turşusunu kurmak için alıyor. Bu seneki hasat; verim ve fiyat olarak çok iyiydi. Geçen sene ektiğimde zarar etmiştik, bu sene herkes borcunu kapatıp kâra geçecek. Lahana garanti maldır. Yağmur gibi etkenlerden çok etkilenmez, kazancı kıymetini ve şükretmeyi bilene iyidir” dedi.


Haber Kaynağı : İhlas Haber Ajansı (İHA)



Bursa haberleri, Türkiye Haberleri, Son dakika haberler HABER16.COM da.



"Lahana geçen senenin yaralarını sarıyor" başlıklı son dakika haberi İhlas Haber Ajansı (İHA) tarafından "13.09.2021" tarihinde "EKONOMİ" haberlerine sistem tarafından otomatik olarak eklenmiştir. Bu haberin içeriğinde HABER16.COM editörlerinin hiçbir editoryal müdahalesi olmadan otomatik olarak ajans tarafından geldiği şekliyle yayınlanmıştır. "EKONOMİ" haberleri kategorisinde yer alan Lahana geçen senenin yaralarını sarıyor başlıklı habere ait yazı, fotoğraf ve video içeriklerinin hepsinin hukuki muhatabı ve sorumlusu haberi geçen ajanslardadır.