Ekmeğini ekmekten çıkarıyor

Ekmeğini ekmekten çıkarıyor, başlıklı haberin detayında; Nevşehir'de 'kadından fırıncı ustası olur mu' diyenlere rağmen 10 yıl önce başladığı fırıncılık mesleğinin tüm inceliklerini öğrenen 45 yaşındaki Hatice Bildi, mesleğindeki başarısıyla göz dolduruyor.

Yaklaşık 10 yıl önce başladığı meslekteki çalışkanlığı ve maharetiyle sektörün aranan ustaları arasında yerini alan, Bildi, sempatik tavırları ve güler yüzlülüğü ile müşterilerinin de beğenisini topluyor. 10 yıldır fırın ustası olduğunu söyleyen Hatice Bildi, Yapar mısın dediler. Denedim yaptım, oldu başardım. Ekmeğimi hamurdan çıkarıyorum. 10 yıldır yaptığım işimi seviyorum. Sadece Ramazan ayında fırın sıcak olduğu için zorlanıyorum. Yapmak isteyen yapar, kolay bir iş. Gelen müşterilerimiz beni görünce şaşırıyor. Bana bakıp izleyenlerde oluyor ifadelerini kullandı.

3 yıldır fırıncı ustası olan Nurhayat Uymaz da, Mesleğe başlayalı 3 yıl oldu. Hamur işini çok seviyorum. Ekmek bölümünü daha çok sevdim. Arkadaşlarla beraber uyum sağladık yaptık. Çok kolay, rahat, gerçekten iyi. Herkes yapabilir dedi.

İşletme sahibi Gülis Yaman ise, Burada kadın gücü ile çalışıyoruz. Özellikle ustamız bile bayan. İşletmemizde 30 personelimiz var, 26'sı bayan. Bayanlar evlerinde nasıl yapıyorsa bizde işletmemizde anne eliyle hizmet vermeye çalışıyoruz. Yaklaşık 20 yıldır ustamız bayan. Çünkü bayanların yapamayacağı hiçbir şey yok. Zaten herkes evinde ekmeğini yapabiliyor. Neden bir işletmede yapamasın ki diye konuştu.




Ekmeğini ekmekten çıkarıyor başlıklı son dakika haberi İhlas Haber Ajansı (İHA) tarafından 01.02.2022 tarihinde HABERDE İNSAN haberlerine sistem tarafından otomatik olarak eklenmiştir. Bu haberin içeriğinde HABER16.COM editörlerinin hiçbir editoryal müdahalesi olmadan otomatik olarak ajans tarafından geldiği şekliyle yayınlanmıştır. HABERDE İNSAN haberleri kategorisinde yer alan Ekmeğini ekmekten çıkarıyor başlıklı habere ait yazı, fotoğraf ve video içeriklerinin hepsinin hukuki muhatabı ve sorumlusu haberi geçen ajanslardadır.


Haber Kaynağı: İhlas Haber Ajansı (İHA)