Marmarabirlik Entegre Tesisleri’nden gerçekleþtirilen ve TRT GAP kanalýnda canlý yayýnlanan “Bu Topraðýn Sesi” programýnda konuþan Marmarabirlik Baþkaný Taviloðlu, zeytin üreticisinin sýkýntýlarýný dile getirdi, sektörü bekleyen tehlikelere dikkat çekti.

Marmarabirlik Yönetim Kurulu Baþkaný Refi Taviloðlu, taze ürün zeytin alým fiyatýnýn erkenden açýklanmasýnýn sakýncalarýna dikkat çekerek, “Yurdun her yerinde Gemlik çeþidi sofralýk siyah zeytin üretilirken, üstelik bölge dýþýnda maliyetler daha düþükken Marmarabirlik avans fiyat açýklamak zorundadýr. Zaten kooperatifçiliðin gereði de budur” dedi.

TRT’de 19 yýldýr yayýnlanan “Bu Topraðýn Sesi” programýnýn dünkü bölümü, Marmarabirlik Entegre Tesisleri’nden naklen gerçekleþtirildi. Yapým ve yönetimini Nesli Güler Aþýk’ýn, sunuculuðunu da Özdil’in üstlendiði programýn konuklarý ise Marmarabirlik Yönetim Kurulu Baþkaný Refi Taviloðlu, Osmangazi Ziraat Odasý Baþkaný Fuat Sarý, Uludað Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bitki Koruma Bölümü Öðretim Üyesi Doç. Dr. Alper Kumral oldu.

Programda ilk söz Marmarabirlik Baþkaný Taviloðlu’ndaydý. Baþkan Taviloðlu, içe dönük üretim planlama eksikliðinden, yurdun her yerine teþvikle Gemlik çeþidi fidan dikiminin yarattýðý olumsuzluklardan söz etti. Yurt genelinde yerel çeþitlerin göz ardý edildiðini, tekdüze sofralýk üretimine aðýrlýk verildiðine dikkat çeken Taviloðlu, Marmarabirlik’ten beklentilere yönelik ne tür önlemler alýndýðýna yönelik soruyu þöyle yanýtladý:

“HANDÝKAPIMIZ ÜRETÝMDEKÝ KONTROLSÜZ ARTIÞ”

“Marmarabirlik zeytincilik sektöründe önemli yeri olan, üretici için önemli bir dayanak… Bu kadar beklentinin karþýlýðýný verebilmek için Marmarabirlik’in güçlü olmasý gerekiyor. Bunun için de Marmarabirlik tavizsiz olmak zorunda… Güçlü bir markaya sahibiz. Marmarabirlik pazarda yer bulabilmekte, yurt dýþýnda payýný artýrmaktadýr. Handikapýmýz üretimdeki kontrolsüz artýþ… Oysa pazar payýmýz ayný oranda artmýyor.

Büyük üretici ülkeler uluslararasý pazarlarý neredeyse parsellemiþ durumda… Özellikle Ýspanya, Ýtalya ve Yunanistan… Bu ülkelerin turþu tipi zeytinin pazar payý yüksek… Damaklar da buna alýþmýþ durumda… Batýdaki damak tadýna hitap etmemiz lazým ihracatta var olabilmeniz için. Ancak Güney Marmara Bölgesi’nin ürünü sofralýk siyah naturel zeytin tamamen butik ürün… Bizim dýþýmýzda böyle üretim yapan yok. Dolayýsýyla pazarlayan da yok. Bu ürünü bir ülkede tutundurabilmek için, reklam yapmak, tadým yaptýrmak, fiyatta da toleranslý olmak gerek. Bunun dýþýnda bir þansýmýz yok.”

“ÜRETÝCÝ DOÐRUDAN DESTEKLENMELÝ”

Marmarabirlik Yönetim Kurulu Baþkaný Taviloðlu, Fýndýk Tanýtým Grubu’nun gazetelere verdiði ilandan da söz etti ve ürün fiyatlarýnýn serbest piyasa koþullarýnda, arz ve talebe göre belirlenmesi halinde, üreticinin doðrudan desteklenmesi gerektiðini söyledi. Bunun yapýlmamasý halinde birliklerin kan kaybetmeye devam edeceðini belirten Taviloðlu, üreticinin yeni ürün fiyat beklentisiyle ilgili de þöyle konuþtu:

“Bölgede tahmin edilen rekolte 120 bin ton civarýnda... Marmarabirlik’in fiziki imkanlarýný zorlayarak alabileceði miktar 40 bin ton civarýnda… Yani üretimin yüzde 30’u… Yüzde 100’ü kontrol edemezsiniz. Yüzde 30’unu tüccar alýr, geri kalaný üretici kabýna koyar. Son yýllarda bölge tüccarý elini eteðini çekti piyasadan… Her yer Gemlik çeþidi zeytin dolu olduðu için baþka bölgelerden çok daha uygun fiyata ürün alabiliyor tüccar... Bu nedenle baþtan bir fiyat vermek çok iyimser, fakat bir o kadar da tehlikeli. Kurtaramazsýnýz. Marmarabirlik avans fiyat uygulamasý yapmak zorundadýr. Kooperatifçiliðin temeli de budur zaten.”

“ÜRETÝCÝNÝN MUTLU OLMASI MÜMKÜN DEÐÝL”

Bölgedeki zeytin üretim maliyetleri yüksek olduðuna vurgu yapan Taviloðlu, “Aðaç baþýna verim düþük. Diðer bölgelerde 40-50 kilolar konuþulurken bizde 12-13 kilo… Bu verimlilikle zeytin üreticisinin mutlu olmasý olanaksýz... Gençleþtirme desteði verilmesi lazým” diye konuþtu.

Taviloðlu programda, Dünya Bankasý ve Sanayi Ticaret Bakanlýðý desteðiyle yapýmý tamamlanan lisanslý depolar ve Marmarabirlik’in çevre yatýrýmlarýna da deðindi.

Program konuklarýndan Osmangazi Ziraat Odasý Baþkaný Fuat Sarý da tarýmsal üretim planlamasý olmamasýndan yakýndý. Diðer ürünlerden beklediðini bulamayan üreticinin zeytine yöneldiðini ifade eden Sarý, “Üreticilerimiz son 10 yýldýr zor durumda… Üretici borcunu borçla kapatmaya çalýþýyor” dedi.

Uludað Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bitki Koruma Bölümü Öðretim Üyesi Doç. Dr. Alper Kumral da, programa katýlan üreticilerin, zeytinde zirai mücadeleyle ilgili sorularýný yanýtladý.